정산당 말차 파우더

정산당에서 이것저것 사면서 말차가 나왔기에 함께 구매해 보았습니다. (월병은 다음 주에는 도착하려나..)

일단..
정통적인 말차입니다 = 격불 해야만 풀립니다  = 차선이 필요합니다. 

(말차는 우유거품기로 안 풀립니다. )

설명에 찬물에도 잘 풀려요~ 라고 되어 있는데 ??? 란 느낌. 미숫가루처럼 셰이크 같은 데 넣고 흔들어야 하나?? 

 

맛이 없는 건 아닌 데 중국 녹차의 장점과 일본 말차의 장점 중 어느 것에도 수렴하지 않는 느낌.

 

아이스로 마셔서 더 그럴 수도 있는 데 중국 찻잎에는 일본 녹차의 특징인 감칠맛이 별로 없습니다.

 중국 녹차의 단순하고 깔끔한 맛이 장점이었다면 그게 말차가 되었을 때에 결코 장점이 될 수 없는 것 같다는 느낌이.. 

가루의 특성상 그렇게 깔끔한 맛이 나올 수 없는 것에 비해 맛이 너무 단순합니다.  

좀 묽게 전차 느낌으로 마셔야 하는 건가 싶기도 하네요.